Francesca Seralvo, dal 2015, gestisce Tenuta Mazzolino, una delle più importanti cantine dell’Oltrepò Pavese e grande interprete del Pinot Nero.
Leggi di più “Tenuta Mazzolino. Qui il Pinot nero è di casa”
“Noi cosa possiamo fare per custodire l’essenza del Lambrusco?”
Ci sono persone che grazie alla loro passione e alla dedizione riescono a costruire patrimoni di incommensurabile ricchezza culturale che poi, per spirito filantropico, lasciano alla collettività affinché tutti ne possano giovare.
Il Monferrato con i suoi infernot è patrimonio dell’unanità UNESCO dal 2014 e ha nella Barbera e nel Grignolino i suoi capisaldi enologici.
L’Abruzzo, terra di Montepulciano e Trebbiano, è un luogo dalla lunga tradizione vitivinicola che, grazie alla passione e alla competenza di tanti vignaioli, sta acquisendo la consapevolezza delle sue potenzialità.
Il Grignolino è un grande vino e un grande vitigno originario delle colline del Monferrato, tra Asti e Casale.
Leggi di più “Grignolino un vino moderno dalle radici antiche”
Provenienti da Casteggio, da cui dista qualche chilometro, arriviamo a Torricella Verzane, da Monsupello, la storica azienda oltrepadana nota soprattutto per i suoi Metodo Classico.
Leggi di più “Monsupello: l’elegante territorialità del Metodo Classico”
Marco Parusso è un vignaiolo che colpisce e affascina.
Lungo la strada che da Trento porta a Bolzano, risalendo il corso del fiume Adige che con le sue anse si intreccia all’autostrada, incontriamo la Piana Rotaliana.
L’istituto marchigiano di tutela vini è un esempio di aggregazione e lungimiranza dell’interno sistema consortile italiano.
Leggi di più “Il merito di aver tracciato un futuro per le Marche”