“Vignaioli Valle di Mezzane” è il nome scelto da un gruppo di 12 vignaioli della Valle di Mezzane che si sono uniti con lo scopo principale di valorizzare il territorio in cui vivono e lavorano, producendo vini Valpolicella e Soave nel territorio dell’Est Veronese a cavallo tra le due Denominazioni.
Leggi di più “Veneto – I Vignaioli della Valle di Mezzane, insieme per il territorio”
“Noi cosa possiamo fare per custodire l’essenza del Lambrusco?”
All’interno della denominazione Colli tortonesi DOC trova spazio uno dei vini che ha riscontrato grande successo tra consumatori e critica negli ultimi anni: Il timorasso.
Si è conclusa da poco la terza edizione di “Abruzzo in bolla” la manifestazione organizzata da Virtù Quotidiane, testata del settore enogastronomico, che ha raccolto quasi una cinquantina di produttori di bollicine provenienti da tutta Italia.
Leggi di più “Si è conclusa la terza edizione di Abruzzo in bolla”
Sicilia, provincia di Trapani, parte più orientale e interna. Paesaggio collinare della Valle del Belice
Leggi di più “Salaparuta, identità sicula nel cuore della valle del Belice”
L’istituto marchigiano di tutela vini è un esempio di aggregazione e lungimiranza dell’interno sistema consortile italiano.
Leggi di più “Il merito di aver tracciato un futuro per le Marche”
La rinascita dell’interesse per i vitigni autoctoni nella Bergamasca.
La terza edizione dell’evento “Oltrepò – Terra di Pinot Nero” organizzato dal Consorzio Tutela Vino Oltrepò Pavese ci dà l’occasione per tentare di fare il punto sul rapporto tra il territorio e il vitigno.
L’Etna è un territorio complesso, un puzzle dove si intersecano e interagiscono numerosi fattori, ognuno dei quali contribuisce al risultato finale: vini complessi, decisi e marcati dal territorio. Proviamo ad elencarli.