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La Valpolicella non è solo Amarone
AISLombardia.it – febbraio 2026
Se la Valpolicella non si identifica solo con il suo vino più famoso, anche l’appassimento non è solo una mera tecnica di produzione.
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Se la Valpolicella non si identifica solo con il suo vino più famoso, anche l’appassimento non è solo una mera tecnica di produzione.
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“Vignaioli Valle di Mezzane” è il nome scelto da un gruppo di 12 vignaioli della Valle di Mezzane che si sono uniti con lo scopo principale di valorizzare il territorio in cui vivono e lavorano, producendo vini Valpolicella e Soave nel territorio dell’Est Veronese a cavallo tra le due Denominazioni.
Leggi di più “Veneto – I Vignaioli della Valle di Mezzane, insieme per il territorio” →
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Montecchia di Crosara, in provincia di Verona. È qui che da quattro generazioni, da oltre un secolo, la famiglia Tessari vive e lavora, a Ca’ delle Rugate, oggi Ca’ Rugate.
Leggi di più “Veneto – Ca’ Rugate: Valpolicella, Soave e Lessini” →
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Quando due interpreti di eccellenza nel loro settore si uniscono per abbinare il frutto del loro lavoro ecco che nascono delle esperienze uniche, dei momenti nei quali, al palato, si provano sensazioni di piacevolezza e armonia.
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I cugini Elena e Claudio Farina sono alla guida dell’azienda Farina Wines; sono la quarta generazione di una famiglia che da cento anni si dedica alla produzione di Amarone e dei vini della Valpolicella.
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Un nome che evoca origini antiche e nobili. Il biologico come impegno per il territorio e le future generazioni . Benvenuti da Ilatium Morini
Leggi di più “Passione di famiglia tra Valpolicella e Soave” →
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La storia di uno dei vini-icona di Masi, portabandiera di un territorio e di una lunga tradizione, prodotto solo nelle annate migliori.
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Luca Anselmi gestisce una piccola cantina in Valpolicella: Cantina Falezze.
Leggi di più “Valpolicella – Quando l’Amarone incontra l’arte – Il progetto di Falezze” →
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Albino Armani ci accoglie nella sua cantina di Marano di Valpolicella.
Leggi di più “Triveneto – “Il mio è il più bel lavoro al mondo” – Parola di Albino Armani” →
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Ettore Finetto è un uomo profondamente legato alla sua terra e alla vite. Lo esprime chiaramente sia a parole che con i suoi gesti, decisi e precisi come solo chi vive a contatto con la natura è in grado di fare. Leggi di più “L’Amarone Riserva e gli altri straordinari vini dell’azienda Garbole” →