La Valpolicella non è solo Amarone
AISLombardia.it – febbraio 2026
Se la Valpolicella non si identifica solo con il suo vino più famoso, anche l’appassimento non è solo una mera tecnica di produzione.
Se la Valpolicella non si identifica solo con il suo vino più famoso, anche l’appassimento non è solo una mera tecnica di produzione.
La storica Enoteca di via Solferino a Milano, a sessant’anni dalla sua fondazione, si rinnova. Nuova proprietà, torna la mescita, si aggiunge la ristorazione e un cocktail bar.
Produttori, istituzioni e ricercatori hanno celebrato l’anniversario del Consorzio Montecucco con un convegno nel corso del quale hanno ripercorso i primi 25 anni di attività. Tra gli obiettivi futuri la scelta di salire di altitudine.
Il calo dei consumi, i dazi, l’utilizzo dei droni in vigna. Le nuove sfide dei vignaioli indipendenti secondo la neo presidentessa. «Il consorzio Oltrepò Pavese un esempio di lungimiranza da seguire»
Leggi di più “Rita Babini (FIVI) “Perché ciclicamente si demonizza il mondo del vino?”” →
Sei vini per conoscere da vicino filosofia e approccio del vigneron di Medana.
Leggi di più “Marjan Simčič e i suoi vini del Collio tra Slovenia e Italia” →
Tre batterie da quattro vini ciascuna per immergerci nel passato, remoto e prossimo, dei vini della bergamasca, nonché nel suo prossimo futuro.
Leggi di più “I vini bergamaschi si presentano “en primeur”” →
La 18° tappa del Giro d’Italia, che si corre oggi, giovedì 27 maggio, unisce due zone vitivinicole di particolare interesse e dalla forte vocazione spumantistica: la partenza è infatti a Rovereto in Trentino e l’arrivo a Stradella, nel cuore dell’Oltrepò Pavese. Senza contare che il Giro lambirà anche la Franciacorta. Insomma, una tappa all’insegna delle migliori bollicine d’Italia.
Leggi di più “Il Giro d’Italia rende omaggio all’Oltrepò Pavese” →
Siamo sempre stati abituati a considerarli due territori diversi e separati, ma cosa accomuna Trentino e Alto Adige? Niente di più facile. Sono due territori di montagna. E la montagna è anche il filo conduttore del Trento Film Festival che da anni promuove la montagna di tutto il mondo e in tutte le sue espressioni attraverso l’arte cinematografica.
Leggi di più “Viaggio tra Trentino e Alto Adige in compagnia dei Vignaioli di Montagna” →
Il Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese presenta il suo nuovo sito in giapponese. Un nuovo modo di approcciarsi ad un mercato tanto interessante quanto in divenire
Incastonata tra i territori del Morellino di Scansano a sud e quello del Brunello di Montalcino a nord, la piccola denominazione di Montecucco negli ultimi anni è decisamente cresciuta in termini qualitativi. Conosciamola meglio.