Un lembo selvaggio d’Italia dove il paesaggio marca il vino. Alla scoperta dei vini maremmani: immediatezza, piacevolezza e “dolcezza” del frutto.
Leggi di più “La Maremma toscana e i “suoi” vitigni internazionali”
Durante la recente terza edizione della Milano Wine Week, Arturo Ziliani, enologo nonché titolare con i fratelli Cristina e Paolo della Guido Berlucchi, ha condotto una interessante verticale del Palazzo Lana Extreme, il prodotto di punta della casa franciacortina
Alla terza edizione della Milano Wine Week l’occasione per verificare, ancora una volta, le potenzialità di invecchiamento del Lugana.
Un’altra serata all’insegna dello champagne organizzata da AIS Monza: a guidarla Leo Damiani, direttore commerciale e marketing di Perrier-Jouët in Italia, supportato dalla giornalista e sommelier Chiara Giovoni
Che il Lugana abbia un ottimo potenziale di longevità è cosa nota. Leggi di più “La longevità del Lugana: Verticale de “I Frati””
Vini soavi, eleganti e che non lasciano trasparire la latitudine di produzione. Leggi di più “Quando il vulcano fa rosso il bicchiere”
La manifestazione Svitati 2019, organizzata da Consorzio Colline Saluzzesi, AIS Piemonte e Associazione House Wine, è stata l’occasione per incontrare questa piccola denominazione piemontese alle pendici del Monviso. Leggi di più “Saluzzo e il suo pelaverga”
Era il 2010 quando, su sollecitazione del Consorzio Franciacorta e con il supporto del prof. Leonardo Valenti dell’Università di Milano, Castello Bonomi, insieme ad altre quattro cantine, iniziò a impiantare e vinificare il vitigno autoctono Erbamat. Leggi di più “Cuvée 1564: l’Erbamat secondo Castello Bonomi”
Vino e territorio, un binomio sempre più imprescindibile nella comunicazione. AIS Lombardia e AIS Piemonte saranno partner di un Master Universitario di Primo Livello che inizia a novembre a Brescia Leggi di più “Comunicare il vino e il territorio. Il Master dell’Università Cattolica insieme ad AIS Lombardia e Piemonte”
Senza solfiti sì, ma con un approccio ragionato e non integralista. Leggi di più “Live Wine 2019: ecco l’Alsazia senza solfiti”