Trentino – Rebòro, territorio e Passione
vinodabere.it – novembre 2022
Come spesso capita, un progetto prende forma da un’idea che parte da una osservazione.
Come spesso capita, un progetto prende forma da un’idea che parte da una osservazione.
Se è vero che siamo abituati a confrontarci con il Grignolino giovane, dalla pronta beva e dalle caratteristiche un po’ rustiche, è altrettanto vero che il Grignolino, nel passato, era un vino che sostava lungamente in legno: era il vino della festa, delle occasioni speciali.
Leggi di più “Piemonte – Monferace, l’altra faccia del Grignolino” →
Punta su due pilastri la volontà del Nobile di Montepulciano di riprendersi quel posto di primo piano nel panorama dei vini italiani che gli compete e che da qualche tempo era andato perso.
Leggi di più “La riscossa del Vino Nobile di Montepulciano e le Pievi” →
“Il Friuli è – come lo definì Ippolito Nievo – un piccolo compendio dell’universo, alpestre piano e lagunoso in sessanta miglia da tramontana a mezzodì”.
Continua a crescere l’interesse per l’Oltrepò Pavese e per il suo Pinot Nero, vitigno rappresentativo di un territorio che ha tutto il diritto di essere annoverato tra quelli in cui la nobile varietà riesce a dare le migliori espressioni.
Leggi di più “Sempre di più l’Oltrepò Pavese si tinge di rosso Pinot Nero” →
Rocks: rocce, pietre. Come quelle presenti nei suoli dell’Alsazia.
Luca Anselmi gestisce una piccola cantina in Valpolicella: Cantina Falezze.
Leggi di più “Valpolicella – Quando l’Amarone incontra l’arte – Il progetto di Falezze” →
La storia di Villa Santo Stefano inizia nel 2001 quando un manager tedesco, Wolfgang Reitzle, da sempre impiegato nel mondo delle automobili che trascorre le sue vacanze in Italia, si innamora e acquista quella che allora era chiamata Villa Bertolli, di proprietà dell’omonima famiglia.
Leggi di più “Toscana – Le nuove annate dei vini di Villa Santo Stefano” →
Sono passati 202 anni da quel 1820 quanto il più piccolo dei fratelli Fontana lasciò la casa natale per trasferirsi in una cascina di Castiglione Falletto.
Leggi di più “Piemonte – I 200 (e 2) anni di Livia Fontana” →
Abbiamo più volte parlato della capacità di certi vini bianchi di superare l’esame del tempo.
Leggi di più “Veneto – Suavia celebra i 10 anni del Trebbiano di Soave Massifitti” →