Il mutamento climatico pone anche i viticoltori davanti alla necessità di ricercare modalità per contrastare gli effetti di annate calde e poco piovose; è in questo scenario che si pongono gli sforzi del Consorzio Franciacorta nel recupero di un vitigno storico bresciano: l’erbamat. Leggi di più “Erbamat e Franciacorta: binomio vincente?”
Normalmente i nomi dei vini sono utilizzati al maschile ma se la lettera finale è la “a” sorgono, a volte, delle incertezze. Leggi di più “Facile dire barbera”
Al pari di tanti altri vitigni autoctoni italiani, le origini del negroamaro sono alquanto incerte; probabilmente è stato introdotto in Italia dai greci. Leggi di più “Il negroamaro del Salento”
Il Campo Rotaliano è una bellissima piana, pochi chilometri a nord di Trento. Leggi di più “Teroldego, il principe dei vini trentini”
Tra i tanti vitigni autoctoni sardi, uno dei più interessanti è il semidano; l’acino, ricco di pruina, è di colore giallo carico, quasi ambrato. Leggi di più “Semidano di Sardegna”
La valle della Loira è conosciuta soprattutto per i suoi castelli, esempi autentici dello stile dei sovrani francesi e delle loro corti; furono luoghi di intrighi e di lotte, di amori e passioni. Leggi di più “Lo chenin di Vouvray”
Il Montepulciano è un vitigno, un nobile vitigno, che nonostante l’assonanza del nome e l’endemica confusione non ha nulla a che vedere con il Vino Nobile di Montepulciano che invece è prodotto da uve sangiovese. Leggi di più “Abruzzo è Montepulciano”
Conosciuti fin dai tempi dei Romani, il Bellone ed il Nero Buono sono due vitigni autoctoni dell’Italia centrale, che sono vinificati in purezza solo nella DOC Cori e ne caratterizzano i vini. Leggi di più “Bellone e Nero Buono, vitigni laziali”
Il Picolit è una delle delizie e delle rarità del patrimonio vitivinicolo italiano. Leggi di più “Picolit, rarità friulana”
Gli esami genetici non lasciano più dubbi: il Pignoletto, vitigno tipico delle zone del bolognese, ha rivelato caratteristiche del tutto simili a quelle del Grechetto gentile o Grechetto di Todi, varietà diffusa nel centro Italia. Leggi di più “Il Pignoletto dei Colli Bolognesi”