Il progetto Increase del Dolcetto di Ovada
zenomag.com – giugno 2022
Ecco i risultati dello studio commissionato dal Consorzio con lo scopo di identificare le potenzialità del vitigno.
Ferghettina e la bottiglia quadrata
zenomag.com – maggio 2022
Un’azienda famigliare di agricoltori e vignaioli nel cuore della Franciacorta.
Giornata Mondiale del Whisky: 5 cose da sapere
zenomag.com – maggio 2022
È stata istituita nel 2011 con lo scopo di invitare tutti a conoscere meglio questo distillato.
Leggi di più “Giornata Mondiale del Whisky: 5 cose da sapere”
Villa Bogdano 1880, custodi del territorio
zenomag.com – maggio 2022
Una tenuta che fa della sostenibilità il suo pilastro fondamentale, la sua ragione di esistere.
L’etichetta: il biglietto da visita della cantina
zenomag.com – maggio 2022
È l’elemento di riconoscimento che permette di riconoscere la bottiglia quando è sullo scaffale di una enoteca, sul ripiano di una sala ristorante o sul tavolo pronta per essere sorseggiata.
Leggi di più “L’etichetta: il biglietto da visita della cantina”
L’equilibrio del Souvignier Gris
zenomag.com – maggio 2022
Un vitigno PIWI dalle ottime potenzialità.
Golosaria Wine: i nostri assaggi
zenomag.com – maggio 2022
Settimana scorsa si è svolto Golosaria Wine, l’evento dedicato ai vini dell’Emilia-Romagna.
Enrico Serafino: artigiano del vino
zenomag.com – aprile 2022
Il visionario progetto del suo fondatore si è perpetuato negli anni sempre attento alla qualità e alla sostenibilità.
Vinitaly: i nostri assaggi
zenomag.com – aprile 2022
Si è chiusa la 54° edizione di Vinitaly, manifestazione sempre più orientata al business.
Grandi Langhe: i nostri assaggi
zenomag.com – aprile 2022
Si è conclusa martedì scorso la manifestazione in cui oltre 220 cantine hanno presentato le nuove annate di Barolo, Barbaresco, Roero e di altre otto denominazioni.