. Degustazioni
Alois Lageder e il Pinot Grigio – esperienze di…
vinodabere.it – aprile 2020
30 anni fa il problema principale che i viticoltori dell’Alto Adige dovevano fronteggiare era quello del tenore alcolico, ovvero che le uve riuscissero ad accumulare abbastanza zuccheri da consentire lo sviluppo delle percentuali alcoliche minime così come definito dalle normative. Leggi di più “Alois Lageder e il Pinot Grigio – esperienze di assemblaggio”
