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I produttori vinicoli, costretti dagli eventi alla modalità digitale, esplorano una nuova modalità di promozione e di business.
Leggi di più “Virtual Tasting: nuova opportunità o soluzione temporanea?”
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Quanto sia importante l’uso del bicchiere giusto per il servizio del vino non è un argomento che viene sempre compreso dalla ristorazione o dai produttori stessi. Leggi di più “Quando è il bicchiere a fare la differenza”
. Oltre il vino
Quanto possono variare le percezioni olfattive e gusto olfattive di un vino a seconda del bicchiere utilizzato? Leggi di più “Le forme del calice e le percezioni sensoriali”