. Degustazioni
30 anni fa il problema principale che i viticoltori dell’Alto Adige dovevano fronteggiare era quello del tenore alcolico, ovvero che le uve riuscissero ad accumulare abbastanza zuccheri da consentire lo sviluppo delle percentuali alcoliche minime così come definito dalle normative. Leggi di più “Alois Lageder e il Pinot Grigio – esperienze di assemblaggio”
. Denominazioni
Nata nel 2016, è la più grande denominazione italiana e raggruppa la più vasta area al mondo dedicata al vitigno Pinot Grigio. Leggi di più “Pinot Grigio delle Venezie. La più grande DOC d’Italia”
. Denominazioni
Una nuova Denominazione di Origine Controllata ha preso vita nel 2016. Leggi di più “La nuova DOC delle Venezie”
. Territori
Con soli 5300 ettari coltivati a vigneto, l’Alto Adige è una tra le regioni vitivinicole italiane più piccole ma, al tempo stesso, una delle più rinomate per la produzione di vini di alta qualità. Leggi di più “Vini e Vitigni dell’Alto Adige”