La cantina Pietro Torti di Montecalvo Versiggia, in Oltrepò Pavese, è una piccola realtà nata negli anni Sessanta per volontà di Pietro Torti che ha iniziato a convertire l’attività di famiglia alla viticoltura.
Leggi di più “Oltrepò Pavese – Pietro Torti, l’espressione del territorio”
Nella parte settentrionale della Maremma, alle pendici delle colline metallifere e alle spalle della ben più nota Bolgheri, si trova la Tenuta di Canneto.
In provincia di Alessandria, nell’Alto Monferrato Acquese, c’è un paese di circa 800 abitanti arroccato sulla cima di una collina; la locale cantina sociale ne porta il nome: Alice Bel Colle. Leggi di più “Monferrato – Alice Bel Colle: un’azienda di famiglia”
Il giogo che si metteva alle mucche che diviene Zovo; un monte che visto dall’altro ha la stessa forma. Ecco il Monte Zovo, il luogo in cui ha sede la cantina creata negli anni ’60 del secolo scorso dalla famiglia Cottini. Immediate vicinanze del lago di Garda a Caprino Veronese, in pieno anfiteatro morenico di Rivoli. Leggi di più “I vini del veronese di Monte Zovo”
Un irregolare anfiteatro vitato, differenti esposizioni e pendenze elevate, sesti di impianto fittissimi e vigneti curati come un giardino. Leggi di più “Astigiano – Isolabella della Croce a Loazzolo: paesaggi piemontesi”
Che la Maremma stia diventando una terra di conquista e di rinascita per il mondo dl vino è ormai provato dalle tante realtà di grande qualità che sono nate nell’ultimo decennio e che ancora oggi la stanno rendendo regione di particolare fermento. Leggi di più “Toscana – Poggio Cagnano: cuore di Maremma”
Pianta Grossa era il nome con il quale erano conosciuta una cascina e una vecchia stazione di posta nella quale trovavano ristoro, all’ombra delle verdi frasche di un secolare ippocastano, viandanti e animali che affrontavano il lungo tragitto che collegava l’Alta Valle con il resto del Paese. Leggi di più “Valle d’Aosta – Il Nebbiolo secondo Pianta Grossa”
Poco a nord di Castiglioncello, in provincia di Livorno, la costa si fa ripida e un altopiano affacciato sul mare si estende creando un susseguirsi di lievi colline. Leggi di più “Toscana – I vigneti e il mare: l’azienda Fortulla”
Mazzolino, dal latino Mansiolinum, luogo di incontro. Il caso ha voluto che proprio questo luogo sia stato il borgo che il dottor Enrico Braggiotti, negli anni ’80 del secolo scorso, ha acquistato per poter riunire nei momenti di riposo la sua famiglia al completo dei 4 figli e dei 12 nipoti. Leggi di più “Oltrepò Pavese – l’eleganza del Pinot nero di Tenuta Mazzolino”
La Franciacorta oggi è conosciuta come la più importante zona italiana per la produzione di spumanti metodo classico ma agli inizi del Novecento era una zona di produzione di vini rossi. Leggi di più “Passione per la terra e rispetto per l’ambiente nei Franciacorta dell’azienda Bosio”