Oltrepò Pavese – L’evoluzione del progetto La Genisia
vinodabere.it – novembre 2023
Il progetto La Genisia evolve e prende una nuova forma.
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Il progetto La Genisia evolve e prende una nuova forma.
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Di Teroldego e non solo si è parlato e discusso durante “Incontri Rotaliani”, una due giorni organizzata dal Consorzio Turistico Piana Rotaliana Königsberg che, con cadenza biennale, vuole essere un viaggio alla scoperta e al confronto con altri territori vitivinicoli per crescere sia dal punto di vista produttivo che enoturistico.
Affascinato dal borgo e dai paesaggi Angelo Jacorossi scelse Montepulciano come luogo del suo buen retiro: era il 1972.
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Del progetto Monferace ne avevamo già parlato lo scorso anno, ma la presentazione della nuova annata in commercio è stata l’occasione per approfondire ulteriormente questo vino e il vitigno Grignolino che fanno parte, entrambi, della storia enologica del Piemonte.
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La denominazione Custoza DOC, che lambisce il lago di Garda a ovest di Verona, è stata istituita nel 1971 e prende il nome dall’omonima frazione del Comune di Sommacampagna.
Per ottenere buoni vini occorre saper ascoltare e tutelare il territorio.
Tutto cominciò da 5 ettari in provincia di Treviso, a Gorgo al Monticano, acquistati nel 1946 da Epifanio Dal Bianco; era la tenuta conosciuta come “Ai Palazzi” e al suo interno vi era una vecchia casa colonica sulla cui facciata si scorge una scritta “Casa Masottina”.
Cesarini Sforza, l’azienda trentina specializzata in spumanti metodo classico di qualità, ha presentato l’annata 2013 del suo prodotto di punta: Aquila Reale Riserva.
La vitalità è la nota che più emerge in questa nuova Cuvée di Bruno Paillard, una Maison indipendente e famigliare. Un multimillesimo, anche se la base proviene dall’annata 2018, le cui uve sono coltivate in quattro Grand Cru: Verzenay, Mailly, Verzy e Bouzy
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Fèlsina, ovvero “terra ospitale” in antico etrusco. E la Toscana, con la sua zona del Chianti, è sinonimo di accoglienza, di ospitalità e, al tempo stesso, di identità e di natura. Ci troviamo a Castelnuovo Berardenga, all’estremo Sud della denominazione Chianti Classico.