Triveneto – “Il mio è il più bel lavoro…
vinodabere.it – agosto 2020
Albino Armani ci accoglie nella sua cantina di Marano di Valpolicella.
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Piemonte – Quando la concorrenza è basata sull’amicizia –…
vinodabere.it – agosto 2020
Fare squadra nel mondo del vino è un concetto abbastanza ricorrente nonostante le difficoltà.
11 cantine per la Nas-cëtta (Nascetta) del Comune di…
vinodabere.it – luglio 2020
Nel 2010 il riconoscimento della Denominazione “Langhe DOC Nas-cëtta del Comune di Novello” e nel 2014 la nascita dell’Associazione produttori di Nas-cëtta del Comune di Novello.
Leggi di più “11 cantine per la Nas-cëtta (Nascetta) del Comune di Novello”
Franciacorta – Il nuovo corso di Giuseppe Vezzoli dal…
vinodabere.it – luglio 2020
Giuseppe Vezzoli, storico produttore di Franciacorta, non si accontenta dei risultati raggiunti; è sempre alla ricerca di nuove sfide con una formidabile sensibilità verso il territorio e la sostenibilità ambientale.
Lambrusco – La riscossa dei giovani – Terza parte
vinodabere.it – luglio 2020
Continua il viaggio attraverso il Lambrusco (trovate la prima e la seconda parte in questi due link: link1 e link2) e le sue giovani leve che, come le definisce Giacomo Savorini direttore del Consorzio di Tutela del Lambrusco, rappresentano gli “assi di briscola”, il vero traino del mondo del Lambrusco.
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Lambrusco – La riscossa dei giovani – Seconda parte
vinodabere.it – luglio 2020
Prosegue il viaggio attraverso il Lambrusco e i suoi giovani rappresentanti. Leggi di più “Lambrusco – La riscossa dei giovani – Seconda parte”
Lambrusco – La riscossa dei giovani – Prima parte
vinodabere.it – luglio 2020
Che i giovani siano una risorsa, questo è noto. Che un Consorzio decida di metterli in evidenza, di farli diventare il volto nuovo della comunicazione, questo non è scontato. Leggi di più “Lambrusco – La riscossa dei giovani – Prima parte”
Piemonte – Lodali: tre generazioni di Langa
vinodabere.it – giugno 2020
Era il 1939 quando Giovanni Lodali iniziò a vinificare le sue uve che voleva fossero le migliori della zona perché, diceva, “qui il vino ce l’hanno tutti e tutti se n’intendono molto: se non vinifichi e non hai fatto una buona scelta vanno a comprare altrove”.
Maremma Toscana – Monteverro e la cura per i…
vinodabere.it – giugno 2020
Sono i particolari che fanno la differenza. Leggi di più “Maremma Toscana – Monteverro e la cura per i particolari”
Alois Lageder e il Pinot Grigio – esperienze di…
vinodabere.it – aprile 2020
30 anni fa il problema principale che i viticoltori dell’Alto Adige dovevano fronteggiare era quello del tenore alcolico, ovvero che le uve riuscissero ad accumulare abbastanza zuccheri da consentire lo sviluppo delle percentuali alcoliche minime così come definito dalle normative. Leggi di più “Alois Lageder e il Pinot Grigio – esperienze di assemblaggio”