. Aziende vinicole
Questa è la storia di un produttore di vino e di una piccola parcella di vigneto conosciuto sin dal 1600. Leggi di più “Quando due storie s’incontrano, è allora che nasce un mito”
. Denominazioni
La Franciacorta si stende sul territorio di una ventina di comuni in provincia di Brescia, tra il capoluogo e la punta meridionale del lago d’Iseo. Leggi di più “Franciacorta: regno delle bollicine”
. Aziende vinicole
Forse non tutti sanno che fu lo zar Alessandro II, colui che portò l’impero russo alla sua massima estensione territoriale, a commissionare a Roederer la produzione di un esclusivo champagne degno del suo rango. Leggi di più “Cristal: uno champagne a misura di Zar”
. Degustazioni
Approcciarsi ad una degustazione verticale è sempre una grande esperienza. Si possono apprezzare le differenze determinate dall’annata e dal conseguente differente stadio di maturazione delle uve in quanto gli altri elementi, il territorio e il vitigno principalmente, rimangono immutati. Leggi di più “Borgogna d’eccezione: la predizione di una vita e una vigna come riconoscenza”
. Degustazioni
“Una degustazione storica, unica. Una verticale lungo 50 anni di un grande vinto della Borgogna è quasi impossibile da progettare sia per la scarsità delle annate storiche che per la ritrosità dei produttori a concederle”