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Un piccolo hotel de charme in uno dei luoghi iconici della Borgogna.
Leggi di più “Hotel Villa Louise, tra le vigne di Aloxe-Corton”
. Oltre il vino
Il metodo classico è il più tecnico dei vini, quello che richiede maggiori competenze ed esperienze per essere realizzato al meglio.
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Un vitigno dalla lunga storia che ha trovato in Irpinia il suo luogo prediletto.
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Una varietà difficile da coltivare che in compenso riesce a dare vini dall’eleganza eccezionale
. Denominazioni
A fine luglio si sono tenute a Dolceacqua le celebrazioni per il 50° anniversario della Denominazione “Rossese di Dolceacqua”, la prima ad essere istituita in Liguria.
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I vini delle vacanze. Al ritorno in rifugio ci godiamo una cena tipica trentina innaffiata da un ottimo teroldego
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I vignaioli si trovano costretti ad anticipare la data di inizio della vendemmia.
Leggi di più “Siccità e caldo obbligano ad un anticipo della vendemmia”
. Denominazioni
Prima denominazione della Liguria ad essere istituita nel 1972, grazie all’intuito di chi allora ha capito l’importanza di tutelare una realtà così piccola, la DOC “Rossese di Dolceacqua” celebra i suoi primi 50 anni. Leggi di più “Dolceacqua celebra i 50 anni della Doc”
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Una nuova pelle, decisamente più sostenibile, per la nuova annata del celebre Champagne
. Degustazioni
Di Monteverro, l’azienda maremmana nata dall’amore di Georg Weber per la Toscana, ne abbiamo già parlato diffusamente.
Leggi di più “Maremma Toscana – La verticale di “Terra di Monteverro””