Continua a crescere l’interesse per l’Oltrepò Pavese e per il suo Pinot Nero, vitigno rappresentativo di un territorio che ha tutto il diritto di essere annoverato tra quelli in cui la nobile varietà riesce a dare le migliori espressioni.
Leggi di più “Sempre di più l’Oltrepò Pavese si tinge di rosso Pinot Nero”
Un agriturismo e la produzione di olio affiancano i vini di questa cantina famigliare giunta ormai alla terza generazione.
Leggi di più “Cipriana: un’azienda storica nel regno dei grandi rossi”
Un agriturismo dal fascino antico che rende omaggio alla cultura contadina
Leggi di più “Borgo Santuletta tra le colline dell’Oltrepò Pavese”
Un agriturismo e la produzione di olio affiancano i vini di questa cantina famigliare giunta ormai alla terza generazione.
Luca Anselmi gestisce una piccola cantina in Valpolicella: Cantina Falezze.
Leggi di più “Valpolicella – Quando l’Amarone incontra l’arte – Il progetto di Falezze”
L’esperienza dell’Azienda Agricola valtellinese La Fiorida fondata nel 2002 dalla famiglia Vanini.
Leggi di più “La qualità dei prodotti passa anche per il benessere animale?”
La storia di Villa Santo Stefano inizia nel 2001 quando un manager tedesco, Wolfgang Reitzle, da sempre impiegato nel mondo delle automobili che trascorre le sue vacanze in Italia, si innamora e acquista quella che allora era chiamata Villa Bertolli, di proprietà dell’omonima famiglia.
Leggi di più “Toscana – Le nuove annate dei vini di Villa Santo Stefano”
Nell’entroterra ligure alla scoperta di varietà inusuali
Sono passati 202 anni da quel 1820 quanto il più piccolo dei fratelli Fontana lasciò la casa natale per trasferirsi in una cascina di Castiglione Falletto.
La siccità e la grande calura hanno creato molti problemi di gestone della vite e in tutto il Paese la vendemmia è stata anticipata di 10 / 15 giorni rispetto alle annate considerate “normali”.
Leggi di più “Annata 2022: i primi commenti su un’annata complicata”