Un giorno da sommelier al Vinitaly
AISLombardia.it – Aprile 2016
Anche Vinitaly, come l’AIS, ha compiuto 50 anni e quest’anno l’appuntamento non si poteva proprio mancare. Leggi di più “Un giorno da sommelier al Vinitaly”
Anche Vinitaly, come l’AIS, ha compiuto 50 anni e quest’anno l’appuntamento non si poteva proprio mancare. Leggi di più “Un giorno da sommelier al Vinitaly” →
VinNatur, Associazione viticoltori naturali, ha presentato a Milano due importanti appuntamenti che, ormai diventati una felice consuetudine, avranno come protagonisti i vini prodotti secondo metodi naturali dagli associati. Leggi di più “VinNatur. Appuntamenti a Genova e Villa Favorita” →
Domenica 8 febbraio 2015. All’indomani dell’Expo delle Idee, apre a Milano l’undicesima edizione di Identità Golose, introdotta con un giorno di anticipo dal più giovane Milano Food&Wine Festival, attiguo nelle sale dell’enorme MiCo. Leggi di più “Una sana intelligenza: Identità Golose nell’anno di Expo” →
La presentazione di un libro si è rivelata momento di riflessione sulla viticoltura mondiale e il suo rapporto con il terroir. Leggi di più “Vitae è vita e amore per il terroir” →
Nel corso di un convegno tenutosi recentemente presso il Centro Riccagioia di Torrazza Coste, la Cooperativa Torrevilla ha presentato lo stato di avanzamento di uno studio di vocazionalità viticola del territorio della cantina, realizzato in collaborazione con il Dipartimento di Produzione Vegetale dell’Università degli Studi di Milano. Leggi di più “La conoscenza del territorio: strumento indispensabile per una viticoltura di qualità” →
Il Comitato Permanente per la produzione Biologica (SCOF) dell’Unione Europea ha recentemente approvato il regolamento che consentirà ai produttori comunitari di etichettare anche il vino come “biologico”. Leggi di più “Dal 2012 anche i vini sono “bio”” →
La forza del gruppo: ecco la risposta che il delegato ama ripetere a quanti gli domandano come possa realizzare così tante iniziative a Milano. Leggi di più “La Delegazione AIS Milano si presenta” →
I Degustatori della Lombardia hanno intrapreso un percorso formativo di grande interesse, finalizzato all’accrescimento delle conoscenze dei territori e dei vitigni lombardi e della capacità degustativa, anche in previsione del compito che li attenderà nei prossimi mesi con la valutazione dei vini da inserire nella guida Viniplus.
Leggi di più “Il percorso formativo dei Degustatori di Lombardia” →
Sabato 21 maggio si è celebrata in tutta Italia la prima Giornata Nazionale della Cultura del Vino organizzata dall’AIS. L’iniziativa, in considerazione della sua rilevanza, ha ottenuto la Medaglia di Rappresentanza del Presidente della Repubblica Giorgio Napolitano.
Un’intera giornata di incontri ha celebrato il cinquantesimo compleanno della denominazione “Olio extra vergine d’oliva”.
Leggi di più “L’olio extra vergine d’oliva compie 50 anni” →