. Vitigni
Il mutamento climatico pone anche i viticoltori davanti alla necessità di ricercare modalità per contrastare gli effetti di annate calde e poco piovose; è in questo scenario che si pongono gli sforzi del Consorzio Franciacorta nel recupero di un vitigno storico bresciano: l’erbamat. Leggi di più “Erbamat e Franciacorta: binomio vincente?”
. Degustazioni
Prodotta in sole 5000 bottiglie, la Cuvée J.R.E. N° 4, Franciacorta Riserva di Guido Berlucchi, nasce dalla selezione tra nove riserve operata dai sommelier dell’Associazione Jeunes Restaurateurs. La presentazione a Milano. Leggi di più “Quando i sommelier scelgono il vino”
. Aziende vinicole
Il progetto è ambizioso: aprire una cantina e produrre vini di qualità, radicati al territorio di origine che siano facili da bere ma al tempo stesso strutturati e complessi. Leggi di più “Corteaura, vini di Franciacorta”
. Territori
A Vinitaly è stata presentata l’edizione 2017 del Festival Franciacorta d’Estate che si terrà il 17 e il 18 giugno. Gianni Fava: “Franciacorta polo di attrazione turistica per tutti gli appassionati di vino”. Leggi di più “Festival Franciacorta d’Estate 2017: tre week-end da scoprire”
. Degustazioni
L’ultimo incontro del 2016 per il gruppo dei degustatori di AIS Lombardia si è tenuto presso il ristorante Due Colombe di Rovato. Leggi di più “Degustando bollicine. Metodo Ancestrale e Metodo SoloUva”
. Denominazioni
Mercoledì 14 settembre è stato inaugurato a Milano, all’interno del Senato Caffè, il primo Franciacorta Bar metropolitano. Leggi di più “La Franciacorta nel cuore di Milano”
. Denominazioni
La Franciacorta si stende sul territorio di una ventina di comuni in provincia di Brescia, tra il capoluogo e la punta meridionale del lago d’Iseo. Leggi di più “Franciacorta: regno delle bollicine”
. Degustazioni
Due Franciacorta, alcuni Champagne e due “infitrati”. La giornata di formazione dei degustatori AIS presso l’azienda franciacortina “Il Mosnel” Leggi di più “I Degustatori di Lombardia da “Il Mosnel””