. Aziende vinicole
Colpiscono, a volte ammaliano, con i loro colori siano essi tenui o accesi, ramati o vermiglio, ma sempre luminosi nelle loro bottiglie trasparenti, dalle fogge classiche o moderne.
Leggi di più “Hilberg Pasquero e l’approccio “Bioergodinamico””
. Territori
“Dal punto di vista vitivinicolo, l’Abruzzo è una miniera da esplorare: se si vuole conoscere in maniera approfondita la nostra regione ci si imbatte in un tessuto produttivo vivace e in continua evoluzione, con vini e stili produttivi diversi”, afferma il Presidente del Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo, Alessandro Nicodemi.
Leggi di più “Abruzzo – Villamagna DOC, quando piccolo è bello”
. Vitigni
Una varietà a bacca rossa originaria dell’Abruzzo che stava per scomparire
. Degustazioni
Si chiama Puntay Peak-Nat 2022 e nasce dalle uve pinot bianco coltivate sulla costa della Mendola, a 600 m di altitudine. Una nuova sfida per la cantina di Caldaro che, da pochi mesi, ha nominato un nuovo Kellermeister, l’altoatesino Thomas Scarizuola.
Leggi di più “Arriva dai vigneti più alti il primo spumante di Erste+Neue”
. Degustazioni
Das Langefeld (letteralmente il campo lungo) è un toponimo ed è il nome del vigneto che Klaus Pfitscher, allora ventiquattrenne, piantò nel 1984: uve Pinot Nero, cloni borgognoni.
Leggi di più “Das Langefeld, l’eleganza del pinot nero firmato Pfitscher”
. Degustazioni
Tra le manifestazioni del vino, Summa, negli anni, si è ritagliata un posto ben preciso, tutto suo.
. Degustazioni
Fondata nel 1142, l’Abazia di Novacella è, a buon titolo, una delle cantine attive più antiche al mondo.
Leggi di più “Stiftsgarten, il nuovo sylvaner da unico vigneto dell’Abbazia di Novacella”
. Degustazioni
La cantina trentina ha recentemente presentato il suo primo metodo classico da sole uve pinot nero.
Leggi di più “Il nuovo Trentodoc Blanc de Noir Blauen 2015 di Moser”
. Degustazioni
Pernice 2019, l’essenza del Pinot Nero oltrepadano
. Vitigni
Una varietà autoctona da sempre coltivata nella zona del Gavi, nel Piemonte sudorientale