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Paolo Valente
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Journalist

. Degustazioni

Gavi, il bianco del Piemonte

vinodabere.it – aprile 2023

Il Piemonte, terra di vini rossi per definizione, riesce ad esprimere vini dalla forte personalità anche nel comparto dei bianchi.

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. Aziende vinicole

Sicilia – Sole e mare nei vini di Colosi

vinodabere.it – aprile 2023

Isola di Salina. Eolie. Sicilia. Terra e mare, vulcano e vento.

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. Oltre il vino

Ceci e la nuova bottiglia in alluminio

bubblesitalia.com – aprile 2023

Ceci 1938 ha presentato durante lo scorso Vinitaly la sua innovativa bottiglia: realizzata in alluminio permette di essere chiusa con un tappo di sughero identico a quello delle bottiglie di vetro.

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. Degustazioni

Soave e Pokè: abbinamento perfetto

zenomag.com – aprile 2023

Un vino della tradizione incontra un cibo solo recentemente entrato nei nostri menù

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. Degustazioni

Al nuovo menù di The Manzoni cosa abbiniamo?

zenomag.com – aprile 2023

A Milano, a pochi passi dalla Scala, c’è “The Manzoni”, il ristorante dello chef Giuseppe Daniele

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. Degustazioni

Le “Emozioni” di Villa Franciacorta

bubblesitalia.com – aprile 2023

La cantina, guidata da Roberta Bianchi e dal marito Paolo Pizziol, ha presentato le nuove annate.

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. Degustazioni

Pieropan, 50 anni di calvarino

jamesmagazine.it – aprile 2023

Era il 1971 quando Leonildo Pieropan decise di etichettare il suo vino, proveniente da un antico fondo di proprietà della famiglia, con il nome di quel luogo.

Leggi di più “Pieropan, 50 anni di calvarino” →

. Degustazioni

Piemonte – Le nuove annate dei Ruché di Montalbera

vinodabere.it – aprile 2023

Parlare di Montalbera significa parlare di Ruché. Principalmente, quanto meno.

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. Degustazioni

25 anni di Montecucco, Sangiovese e Vermentino alla prova…

jamesmagazine.it – aprile 2023

Nel 1998 nasceva la Doc Montecucco. Un territorio di sette comuni in provincia di Grosseto nel quale dedicarsi principalmente a Sangiovese e Vermentino.

Leggi di più “25 anni di Montecucco, Sangiovese e Vermentino alla prova del tempo” →

. Degustazioni

Millésimes Alsace Digitasting: un modo diverso di incontrare i…

vinodabere.it – aprile 2023

Dopo il successo della prima edizione del 2021, i Vins d’Alsace ha organizzato la seconda edizione di Millésimes Alsace Digitasting.

Leggi di più “Millésimes Alsace Digitasting: un modo diverso di incontrare i professionisti del vino” →

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