. Territori
Asolo, uno dei borghi più belli d’Italia, ricco di fascino e di eleganti dimore residenziali: con la sua piazza, i suoi caffè, il castello e le sue viuzze è anche il fulcro della Denominazione di Origine Controllata e Garantita Asolo Prosecco. Leggi di più “Asolo e il vigneto ritrovato”
. Aziende vinicole
Sotto l’insegna DCasadei sono riunite tre aziende vitivinicole di proprietà della famiglia Casadei. Leggi di più “Quando i giovani scelgono l’anfora”
. Vitigni
Il Campo Rotaliano è una bellissima piana, pochi chilometri a nord di Trento. Leggi di più “Teroldego, il principe dei vini trentini”
. Vitigni
Tra i tanti vitigni autoctoni sardi, uno dei più interessanti è il semidano; l’acino, ricco di pruina, è di colore giallo carico, quasi ambrato. Leggi di più “Semidano di Sardegna”
. Territori
Spagna del Nord, ai piedi dei Pirenei. È qui che si trova la “Rioja”, la regione vitivinicola più importante di Spagna e che deve il suo nome al Rio (fiume) Oja, un affluente dell’Ebro. Leggi di più “Rioja: l’emblema del vino spagnolo”
. Interviste
Tanti progetti, a partire dal network “Le Ali di Mercurio” dedicato ai piccoli produttori.
Leggi di più “Elogio alla cultura Bio”
. Denominazioni
L’Alsazia non è solo una terra d produzione di vini fermi ma grazie anche alla sua varietà di terreni e di suoli, al clima asciutto e soleggiato e alla passione dei vignaioli da essa si ricavano anche interessantissimi vini spumanti. Leggi di più “Bollicine d’Alsazia”
. Aziende vinicole
Il Domaine Jean Becker è nella mani della stessa famiglia almeno fin dal 1610, anno di nascita di Georg Becker, il primo membro conosciuto di questa dinastia di produttori di vino in Alsazia. Leggi di più “Domaine Becker dal 1610 in Alsazia”
. Territori
Per gli appassionati di vino la Borgogna è di per sé un luogo affascinante che non può essere semplicemente liquidato come regione vitivinicola. Leggi di più “Corton: la collina dei re”
. Vitigni
La valle della Loira è conosciuta soprattutto per i suoi castelli, esempi autentici dello stile dei sovrani francesi e delle loro corti; furono luoghi di intrighi e di lotte, di amori e passioni. Leggi di più “Lo chenin di Vouvray”