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Paolo Valente
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Journalist

. Degustazioni

Anniversario in casa Lageder

MilanoPlatinum.com – novembre 2017

Esiste un modo migliore di festeggiare i 30 anni di un vino se non quello di crearne un altro? Leggi di più “Anniversario in casa Lageder” →

. Degustazioni

Guida Vitae 2018 – Speciale Lombardia. Le new entry:…

AISLombardia.it – novembre 2017

Ogni edizione della Guida Vitae riserva delle piacevoli sorprese: nuovi vini raggiungono l’eccellenza confermando la vitalità della nostra regione e l’alto livello qualitativo che globalmente la viticoltura lombarda ha raggiunto. Leggi di più “Guida Vitae 2018 – Speciale Lombardia. Le new entry: l’eccellenza per la prima volta” →

. Degustazioni

Guida Vitae 2018 – Speciale Lombardia. Le aziende sempre…

AISLombardia.it – novembre 2017

In Lombardia, tre aziende, sino ad ora, sono state sempre presenti nelle quattro edizioni della Guida Vitae sin qui pubblicate ai massimi livelli, raggiungendo, quindi, l’eccellenza delle 4 Viti: Bruno Verdi, Nino Negri e Mosnel. Leggi di più “Guida Vitae 2018 – Speciale Lombardia. Le aziende sempre al top” →

. Oltre il vino

Dolcetto o scherzetto? Meglio un’ottima cena!

AISMilano.it – novembre 2017

Siamo alle solite: il 31 ottobre la frase è rituale: dolcetto o scherzetto? Leggi di più “Dolcetto o scherzetto? Meglio un’ottima cena!” →

. Aziende vinicole

L’Oltrepò Pavese di Travaglino

MilanoPlatinum.com – novembre 2017

L’Oltrepò Pavese è una terra dalle forti potenzialità vitivinicole ma soffre di una mancanza di conoscenza da parte del grande pubblico anche a causa di una comunicazione che non ha saputo esaltarne le caratteristiche e le peculiarità. Leggi di più “L’Oltrepò Pavese di Travaglino” →

. Oltre il vino

Il mondo del vino e la sostenibilità possibile

AISLombardia.it – novembre 2017

Un pubblico numeroso ed attento ha partecipato, nell’ambito del 51 °Congresso Nazionale dell’Associazione Italiana Sommelier, ad un interessante seminario dal titolo “La Vitivinicultura – Cultura e sostenibilità ambientale”. Leggi di più “Il mondo del vino e la sostenibilità possibile” →

. Oltre il vino

AIS a Congresso: una storia di successo

AISLombardia.it – novembre 2017

La relazione del Presidente Antonello Maietta ripercorre le attività principali e gli obiettivi raggiunti nell’ultimo quadriennio dall’Associazione Italiana Sommelier. Leggi di più “AIS a Congresso: una storia di successo” →

. Territori

Gli spumanti del Garda

MilanoPlatinum.com – novembre 2017

La Denominazione di Origine Controllata Garda ha ritrovato nuova linfa dal disciplinare approvato nel 2014 e che è entrato in vigore dalla vendemmia 2017. Leggi di più “Gli spumanti del Garda” →

. Degustazioni

L’Associazione Italiana Sommelier presenta la Guida Vitae 2018

MilanoPlatinum.com – ottobre 2017

L’Associazione Italiana Sommelier ha presentato l’edizione 2018 della sua Guida Vini Vitae. Leggi di più “L’Associazione Italiana Sommelier presenta la Guida Vitae 2018” →

. Territori

Alle origini del vino

MilanoPlatinum.com – ottobre 2017

La scoperta, nel 2011, di una cantina che risale al 4000 a.C. ricca di circa 480 vasi vinari, torchi e canali di scolo per il travaso del vino è il segno tangibile di una viticoltura è presente nella zona da più di 6000 anni. Leggi di più “Alle origini del vino” →

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