South Africa: wineland
AISMilano.it – Settembre 2011
Chenin Blanc, Chardonnay, Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz e Pinotage sono i vitigni più coltivati in Sudafrica. Leggi di più “South Africa: wineland”
Cori: una piccola DOC laziale
AISMilano.it – Settembre 2011
Conosciuti fin dai tempi dei Romani, il Bellone ed il Nero Buono sono i vitigni che caratterizzano i vini della DOC Cori.
Intervista ad Arturo Ziliani
AISMilano.it – Agosto 2011
L’enologo della cantina Guido Berlucchi ci conduce alla scoperta di uno dei più importanti produttori della Franciacorta.
Intervista a Giacomo Neri
AISLombardia.it, AISMilano.it – Maggio 2011
Casanova di Neri a Montalcino: “i più grandi dei piccoli e i più piccoli dei grandi”, ama dire il titolare della cantina.
Una cantina, un’idea, un sogno
AISMilano.it – Aprile 2011
Quintodecimo per Luigi Moio è la realizzazione di un sogno di libertà nato dalla passione per la terra, la vite, il vino.
AIS Milano per il Giappone
AISLombardia.it, AISMilano.it – Aprile 2011
La Delegazione AIS di Milano esprime la propria solidarietà con un banco d’assaggio a favore del popolo del Sol Levante.
Il professor Moio e Quintodecimo
AISMilano.it – Marzo 2011
Decenni di studi, di ricerche, di lavoro intenso in Italia e all’estero, prima della creazione dell’azienda Quintodecimo. Leggi di più “Il professor Moio e Quintodecimo”
Il barolo di Serralunga
AISMilano.it – Febbraio 2011
A conclusione del corso “Il Barolo e le sue zone”, visita a due cantine di Serralunga d’Alba: Villadoria e Fontanafredda. Leggi di più “Il barolo di Serralunga”
L’olio extra vergine d’oliva compie 50 anni
AISMilano.it – Gennaio 2011
Un’intera giornata di incontri ha celebrato il cinquantesimo compleanno della denominazione “Olio extra vergine d’oliva”.
Il nebbiolo di Ghemme
AISMilano.it – Gennaio 2011
È il nebbiolo il principale vitigno di questa piccola grande DOCG collocata tra il Ticino e la Sesia, nell’alto
Piemonte.