Ritorna il grande vino di qualità.
Per tre giorni Milano è stata animata dalla seconda edizione di “Enozioni a Milano”,la kermesse dedicata al vino di qualità organizzata da AIS Lombardia che si è tenuta presso l’hotel The Westin Palace di Milano.
Un abbinamento che suona come una sfida.
Note lievemente dolci e profumi esuberanti.
A raccogliere la provocazione lo chef Takeshi Iwai.
Per la quarta volta il Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani insieme alle aziende di Langa e Roero hanno presentato i loro vini DOCG e DOC nel corso di una due giorni ad Alba. Leggi di più “Grandi Langhe: i nostri migliori assaggi del Barolo 2015”
L’occasione per avvicinare una grande realtà vitivinicola dell’Oltrepò Pavese, la cantina Torrevilla, è stato il Pinot Nero Tasting. Leggi di più “Torrevilla, il Pinot Nero e la qualità”
Montepulciano al 100% per questo vino dal nome evocativo: Passatempo. Leggi di più “Marche – Conti degli Azzoni – Verticale del Montepulciano Passatempo”
Cosa spinge un viticoltore veneto a produrre un metodo classico, anzi due? Leggi di più “Veneto – Andrea Mazzucato presenta i suoi Spumanti Metodo Classico”
Di Montalcino si è detto ormai tutto. Sulla patria del Brunello si conosce ogni dettaglio del clima e dei suoli, delle esposizioni e delle altimetrie. Leggi di più “Brunello di Montalcino: 11 annate di Col d’Orcia in verticale”
La Nosiola è l’unico vitigno autoctono a bacca bianca del Trentino.
Di origine incerta, è una varietà che ha un forte radicamento con il territorio e che riesce a trasferire questa sua caratteristica ai vini. Leggi di più “La Nosiola: Cenerentola trentina”
Si è trattato di uno di quegli eventi rari, di quei momenti dove l’entusiasmo si fonde al sapere e alla narrazione, una di quelle volte in cui capisci il perché di questa grande passione per il vino. Leggi di più “Cuvée Prestige e Annamaria Clementi: Ca’ del Bosco in verticale con sboccatura in sala à la volée”
Valle dell’Acate, l’azienda siciliana gestita da Gaetana Jacono, ha recentemente presentato il suo nuovo prodotto: Iri da Iri. Leggi di più “Iri da Iri: il nuovo Cerasuolo di Vittoria di Valle dell’Acate”