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Le aste dei vini: opportunità o moda?
zenomag.com – dicembre 2022
Il franciacortino Vittorio Lenza sperimenta questo nuovo canale di vendita che si affaccia al mondo del vino
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Journalist
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Oltrepò Pavese – Conte Vistarino, un film per celebrare…
vinodabere.it – dicembre 2022
Era la metà dell’Ottocento quando il Conte Augusto Giorgi di Vistarino iniziò ad impiantare, in Oltrepò Pavese, le prime barbatelle di Pinot Nero.
Leggi di più “Oltrepò Pavese – Conte Vistarino, un film per celebrare azienda e Pinot Nero”
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Bagna Cauda, che vini abbiniamo?
zenomag.com – novembre 2022
In occasione della Bagna Cauda Day organizzato per la decima volta dall’Associazione Culturale Astigiani vi proponiamo una ricetta e tanti abbinamenti
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Trentino – Rebòro, territorio e Passione
vinodabere.it – novembre 2022
Come spesso capita, un progetto prende forma da un’idea che parte da una osservazione.
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Chiaretto: non chiamatelo rosato
zenomag.com – novembre 2022
Da una tradizione secolare, il vino rosa prodotto sulla riva del lago di Garda
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100% teroldego, la passione di Redondèl
zenomag.com – novembre 2022
Una cantina dedicata interamente al vitigno simbolo della Piana Rotaliana, il teroldego.
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Il lavaggio delle uve aumenta la qualità del vino?
zenomag.com – novembre 2022
Alcune aziende, poche per la verità, hanno iniziato a lavare le uve prima della vinificazione. Scopriamo perché.
Leggi di più “Il lavaggio delle uve aumenta la qualità del vino?”
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Piemonte – Monferace, l’altra faccia del Grignolino
vinodabere.it – novembre 2022
Se è vero che siamo abituati a confrontarci con il Grignolino giovane, dalla pronta beva e dalle caratteristiche un po’ rustiche, è altrettanto vero che il Grignolino, nel passato, era un vino che sostava lungamente in legno: era il vino della festa, delle occasioni speciali.
Leggi di più “Piemonte – Monferace, l’altra faccia del Grignolino”
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La riscossa del Vino Nobile di Montepulciano e le…
vinodabere.it – ottobre 2022
Punta su due pilastri la volontà del Nobile di Montepulciano di riprendersi quel posto di primo piano nel panorama dei vini italiani che gli compete e che da qualche tempo era andato perso.
Leggi di più “La riscossa del Vino Nobile di Montepulciano e le Pievi”
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Coravin si veste di arte
zenomag.com – ottobre 2022
La nuova edizione limita di Coravin celebra Keith Haring in un connubio di accessibilità.