. Oltre il vino
Tra riti e leggende, storia e tradizione, la narrazione della Befana si perde nei secoli. E il vino?
Leggi di più “6 gennaio, perché all’Epifania si festeggia la Befana”
. Degustazioni
Sirmian prima ancora che un vino è un luogo, un vigneto, una sorta di “monopole” di 12 ettari sulle pendici di Nalles a un’altitudine tra i 500 e i 700 metri con esposizione sud-est.
. Territori
Il vigneto Sicilia è il secondo più esteso di tutta Italia con ben 97.080 ettari vitati.
. Degustazioni
La passione per il vino e per l’Irpinia sono state le molle che ha fatto scattare in Lorenzo Fonzone Caccese, di professione chirurgo ortopedico ma innamorato di Campania e di vino, la voglia di creare una propria realtà produttiva.
. Degustazioni
Al via un importante progetto per la creazione e la sperimentazione di vitigni resistenti da uve autoctone emiliano-romagnole
Leggi di più “PIWI: in Emilia-Romagna nasce il Consorzio Vitires”
. Degustazioni
Nell’anniversario della nascita dello scienziato francese ripercorriamo la sua principale scoperta: la pastorizzazione.
. Degustazioni
Siamo in Emilia, sui colli di Parma, patria dei rossi frizzanti, Barbera, Bonarda e soprattutto Lambrusco; in un’area che, nonostante la sua vocazione per la viticoltura, per decenni è stata confinata alla coltivazione di cereali.
. Degustazioni
“Siamo trentini. Semplicemente.”
Leggi di più “Trentino – Moser presenta la nuova linea Warth”
. Degustazioni
Un luogo ideale per chi ama il relax del lago e le attività della montagna senza dimenticare i buoni vini.
. Degustazioni
Un italiano che produce Champagne non è cosa che si vede proprio tutti i giorni.