. Degustazioni
Fondata a Damery nel 1920, Champagne AR Lenoble è una Maison famigliare nella quale i valori si sono trasmessi da generazione a generazione.
Leggi di più “Il Blanc del Noirs Premier Cru Bisseuil di Champagne AR Lenoble”
. Personaggi
Francesca Seralvo, dal 2015, gestisce Tenuta Mazzolino, una delle più importanti cantine dell’Oltrepò Pavese e grande interprete del Pinot Nero.
Leggi di più “Tenuta Mazzolino. Qui il Pinot nero è di casa”
. Territori
“Noi cosa possiamo fare per custodire l’essenza del Lambrusco?”
. Personaggi
Ci sono persone che grazie alla loro passione e alla dedizione riescono a costruire patrimoni di incommensurabile ricchezza culturale che poi, per spirito filantropico, lasciano alla collettività affinché tutti ne possano giovare.
. Degustazioni
Per presentare le sue nuove annate Alexandre Bonnet ha scelto un luogo insolito, il negozio Candiani Custom, eccellenza italiana del tessuto più iconico al mondo, il Denim, in un’affinità di pensiero che vede il prodotto nascere dal territorio attraverso esperte mani che lo rispettano.
Leggi di più “Le nuove annate degli Champagne Alexandre Bonnet”
. Oltre il vino
Forse potremmo dire quanto può aiutare la farina a prevenire o quantomeno ridurre i rischi di alcune tra le malattie più comuni nella nostra società?
Leggi di più “Nutrizione e prevenzione – Quanto pesa la farina?”
. Oltre il vino
“I grandi vini nascono in vigneto”. Concetto ormai risaputo da tutti coloro che si occupano di vino di qualità anche se in tempi solo relativamente recenti vi è stata una reale presa di coscienza di tutti gli interlocutori.
Leggi di più “La parola al vigneto: l’indice Bigot alla prova del calice”
. Oltre il vino
Sta per prendere il via il quarto Festival della Bottarga di Muggine, simbolo identitario di Cabras e del suo territorio.
. Degustazioni
Montecchia di Crosara, in provincia di Verona. È qui che da quattro generazioni, da oltre un secolo, la famiglia Tessari vive e lavora, a Ca’ delle Rugate, oggi Ca’ Rugate.
Leggi di più “Veneto – Ca’ Rugate: Valpolicella, Soave e Lessini”
. Degustazioni
Quando due interpreti di eccellenza nel loro settore si uniscono per abbinare il frutto del loro lavoro ecco che nascono delle esperienze uniche, dei momenti nei quali, al palato, si provano sensazioni di piacevolezza e armonia.