. Degustazioni
Fare squadra nel mondo del vino è un concetto abbastanza ricorrente nonostante le difficoltà.
. Oltre il vino
Secondo gli ultimi dati pubblicati a fine luglio da Nomisma Wine Monitor e Nielsen, al primo semestre 2020 i consumi di vino in Italia si sono spostati sull’on-line ed il mercato dell’e-commerce è cresciuto del 102% rispetto allo stesso periodo dell’anno scorso.
Leggi di più “e-commerce: da male necessario ad opportunità commerciale”
. Degustazioni
Nel 2010 il riconoscimento della Denominazione “Langhe DOC Nas-cëtta del Comune di Novello” e nel 2014 la nascita dell’Associazione produttori di Nas-cëtta del Comune di Novello.
Leggi di più “11 cantine per la Nas-cëtta (Nascetta) del Comune di Novello”
. Degustazioni
Giuseppe Vezzoli, storico produttore di Franciacorta, non si accontenta dei risultati raggiunti; è sempre alla ricerca di nuove sfide con una formidabile sensibilità verso il territorio e la sostenibilità ambientale.
. Degustazioni
Continua il viaggio attraverso il Lambrusco (trovate la prima e la seconda parte in questi due link: link1 e link2) e le sue giovani leve che, come le definisce Giacomo Savorini direttore del Consorzio di Tutela del Lambrusco, rappresentano gli “assi di briscola”, il vero traino del mondo del Lambrusco.
Leggi di più “Lambrusco – La riscossa dei giovani – Terza parte”
. Oltre il vino
Il rapporto che le aziende vitivinicole italiane hanno con il mercato cinese secondo alcuni produttori ed esperti del settore
. Oltre il vino
Dopo il successo dello scorso anno ritorna il Master della scuola Universitaria per Maestri Assaggiatori di vino (SUMAV)
Leggi di più “All’Università di Torino si impara a degustare”
. Degustazioni
Prosegue il viaggio attraverso il Lambrusco e i suoi giovani rappresentanti. Leggi di più “Lambrusco – La riscossa dei giovani – Seconda parte”
. Degustazioni
Che i giovani siano una risorsa, questo è noto. Che un Consorzio decida di metterli in evidenza, di farli diventare il volto nuovo della comunicazione, questo non è scontato. Leggi di più “Lambrusco – La riscossa dei giovani – Prima parte”
. Personaggi