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Paolo Valente
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Journalist

. Aziende vinicole

Bellifolli: vini per conquistare i Millennials

vinodabere.it – maggio 2018

Le etichette sono moderne e accattivanti, i colori vivaci riportano a soleggiate ambientazioni, alla Sicilia e alla tradizione di ornare i palazzi delle città barocche con dei mascheroni che, con i loro tratti grotteschi, sono la trasposizione della società umana, metafore tra la pura essenza e la storia, tra l’anima e le espressioni popolari. Leggi di più “Bellifolli: vini per conquistare i Millennials” →

. Aziende vinicole

La piacevolezza degli Champagne Deutz

MilanoPlatinum.com – maggio 2018

Nel panorama globale di circa 300 milioni di bottiglie di champagne prodotte ogni anno, una produzione di poco più di 2 milioni rappresenta solo una quota decimale, ma la Maison Deutz è ritenuta, in Francia, tra i sei produttori di champagne più seri. Leggi di più “La piacevolezza degli Champagne Deutz” →

. Interviste

Sbarbatelle 2018, giovani vignaiole crescono

vinodabere.it – maggio 2018

La seconda edizione di Sbarbatelle, giovani gemme radici profonde, evento dedicato alla produzione vitivinicola al femminile, si è svolta domenica 6 maggio 2018 presso la Tenuta dei Marchesi Alfieri a San Martino Alfieri anche sede dell’omonima cantina. Leggi di più “Sbarbatelle 2018, giovani vignaiole crescono” →

. Aziende vinicole

I pinot nero del Domaine Albert Mann

MilanoPlatinum.com – maggio 2018

Sono i due fratelli Maurice e Jacky Barthelmé a guidare il Domaine Albert Mann, in Alsazia. Leggi di più “I pinot nero del Domaine Albert Mann” →

. Vitigni

Ribolla gialla, versatilità friulana

MilanoPlatinum.com – maggio 2018

Tra i vitigni presenti nella parte orientale della nostra penisola, la ribolla gialla, è stata fino a qualche decennio fa, considerata quello produrre il vino meno importante della regione, quello che veniva usato per il consumo domestico, quello che i lavoratori della campagna ricevevano come parte del compenso oltre alla paga giornaliera. Leggi di più “Ribolla gialla, versatilità friulana” →

. Degustazioni

Verticale di Tinata, Syrah e Grenache di Monteverro

vinodabere.it – maggio 2018

A metà strada tra Capalbio e il mar Tirreno, in quella zona di confine tra la Toscana e il Lazio, nota come Costa d’Argento, Georg Weber e la moglie Julia hanno trovato il luogo ideale per collocare la loro tenuta. Leggi di più “Verticale di Tinata, Syrah e Grenache di Monteverro” →

. Denominazioni

La nuova DOC delle Venezie

MilanoPlatinum.com – aprile 2018

Una nuova Denominazione di Origine Controllata ha preso vita nel 2016. Leggi di più “La nuova DOC delle Venezie” →

. Denominazioni

I 50 anni del Montepulciano d’Abruzzo

AISLombardia.it – aprile 2018

La Denominazione Montepulciano d’Abruzzo festeggia il cinquantesimo anniversario e il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo lo ha celebrato al Vinitaly con alcuni importanti eventi che coronano il percorso di promozione organizzato a livello nazionale e internazionale. Leggi di più “I 50 anni del Montepulciano d’Abruzzo” →

. Aziende vinicole

La Mondianese: appassionato Monferrato

MilanoPlatinum.com – aprile 2018

Un’antica dimora dell’800 sapientemente restaurata affiancata a una moderna cantina con una bella barricaia scavata sotto la collina: questa è la sede dell’azienda La Mondianese. Leggi di più “La Mondianese: appassionato Monferrato” →

. Aziende vinicole

Barone Pizzini: biologico per scelta

MilanoPlatinum.com – aprile 2018

La storia della Barone Pizzini inizia agli inizi dell’800 quando gli eredi della casata asburgica Pizzini Piomarta von Thumberg si traferiscono a Timoline, una frazione di Corte Franca, per occuparsi dell’azienda di famiglia. Leggi di più “Barone Pizzini: biologico per scelta” →

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