. Oltre il vino
Piccolo glossario, semplificato e forzatamente incompleto, per comprendere meglio il significato di alcuni termini normalmente utilizzati per suddividere il vino secondo le modalità di produzione. Leggi di più “Il vino secondo le modalità di produzione”
. Degustazioni
Torna anche quest’anno, sabato 14 e domenica 15 aprile, l’appuntamento con Summa, la manifestazione organizzata dalla Tenuta Alois Lageder a Casòn Hirschprunn & Tòr Löwengang (Magrè Sulla Strada del Vino, Bolzano) e dedicato all’eccellenza vitivinicola internazionale. Leggi di più “La grande viticoltura internazionale in scena a Summa 2018”
. Degustazioni
A vent’anni dalla istituzione della Denominazione di Origine Controllata e Garantita, il Consorzio di Tutela del Gavi ha presentato, a Milano, un’interessante verticale di 10 annate. Leggi di più “I vent’anni del Gavi”
. Oltre il vino
Piccolo vocabolario per scoprire di più sui vini in base alle modalità di produzione. Leggi di più “Dionysus’ Dictionary”
. Denominazioni
Nella provincia di Bergamo sono presenti due Denominazioni di Origine Controllata: Valcalepio DOC, istituita nel 1976, e Terre del Colleoni o Colleoni DOC istituita nel 2011 e dedicata ai vitigni tradizionalmente coltivati nel territorio ed espressi in monovitigno. Leggi di più “Terre del Colleoni: vini monovarietali”
. Denominazioni
Il nord Piemonte è un territorio ricco di storia e tradizioni vitivinicole; in questi ultimi anni sta vivendo un momento di riscoperta e di rinnovato interesse da parte degli appassionati anche grazie all’impegno dei sui produttori che stanno alacremente lavorando per ottenere prodotti di sempre maggiore qualità. Leggi di più “Fara, eccellenza del nord Piemonte”
. Degustazioni
Andiamo alla scoperta dei produttori sloveni presenti a Live Wine, il Salone Internazionale dei Vini Artigianali che si è tenuto a Milano dal 3 al 5 marzo. Leggi di più “Scoprendo la Slovenia a Live Wine”
. Aziende vinicole
Strizza l’occhio ai Millennials il nuovo progetto di Valle dell’Acate. Si chiama Bellifolli ed è una linea di vini brillanti, freschi e di facile bevibilità. Leggi di più “Valle dell’Acate presenta Bellifolli”
. Territori
Lo Jura è una piccola regione francese, poco più a ovest del confine con la Svizzera, una piccola regione ma dalle grandi tradizioni vitivinicole: nella metà dell’Ottocento il vigneto raggiungeva l’invidiabile superficie di oltre 18.000 ettari. Leggi di più “Lo Jura e i suoi vin jaune”
. Degustazioni
Sono solo cinque i vignaioli lombardi che hanno partecipato all’ultima edizione di Live Wine, il Salone Internazionale dei Vini Artigianali che si è tenuto a Milano dal 3 al 5 marzo 2018. Leggi di più “La Lombardia a Live Wine”