Franciacorta – Mirabella amplia la linea Demetra
vinodabere.it – agosto 2024
Carso, terra di confine, un terzo Italia, due terzi Slovenia.
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Carso, terra di confine, un terzo Italia, due terzi Slovenia.
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Mirabella, azienda franciacortina impegnata sui temi della sostenibilità ambientale, salubrità alimentare, cultura enologica ed educazione al gusto, ha presentato il suo Franciacorta senza solfiti.
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Ci sono luoghi la cui storia, documentata e non solo narrata, ci fa fare un balzo indietro nei secoli; non è facile immaginare come potesse essere la vita quasi mille anni fa a Usigliano Palaia in provincia di Pisa nel cuore delle colline della Valdera.
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Tracce è la sintesi della storia aziendale, di un territorio, di un vitigno, di una famiglia di appassionati viticoltori.
Un vitigno ribelle per una terra di confine. Potrebbe essere questo il payoff dell’incontro tra un vitigno, la Vitovska, e un territorio, il Carso.
Carso, terra di confine, un terzo Italia, due terzi Slovenia.
Corte Aura è la concretizzazione del sogno di Federico Fossati di produrre vini di qualità in un territorio dalle forti radici. Sceglie Adro, in Franciacorta; era il 2009.
Con un’attenta opera di ristrutturazione trasforma in cantina un antico edificio rurale, rispettoso del panorama che lo circonda.
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La Denominazione di Origine Controllata e Garantita Nizza nasce ufficialmente nel 2014. Il Nizza Docg può essere prodotto in soli 18 comuni intorno alla cittadina di Nizza Monferrato esclusivamente con uve Barbera coltivate nelle vigne con l’esposizione migliore; sono previste la tipologia Nizza e Nizza Riserva con la possibilità di menzionare in etichetta anche la vigna di provenienza delle uve.
Chi è solito frequentare le montagne trentine conosce il significato della parola “Maso”, un termine che deriva dal latino “mansus” magione e che sta a indicare una o più abitazioni circondate da campagna coltivata o da bosco.
Vistorta, oltre a essere un’azienda vitivinicola, è un borgo nella campagna friulana al confine con il Veneto, a 70 chilometri da Venezia. Un luogo che dal 1400 vive in simbiosi con la storia e il destino della tenuta della famiglia Brandolini, capitani di ventura al servizio della Serenissima.
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