. Degustazioni
L’uscita di una nuova annata è sempre occasione di festa per ogni cantina, E così è stato anche per Barone Pizzini che ha voluto presentare il nuovo Bagnadore 2011 in una delle cornici più interessanti della Milano gastronomica, il “Ristorante Viva” della chef stellata Viviana Varese. Leggi di più “Franciacorta – Barone Pizzini presenta Bagnadore 2011”
. Denominazioni
Nell’ambito della manifestazione Svitati 2019, organizzata dal Consorzio Colline Saluzzesi in collaborazione con l’Associazione Italiana Sommelier del Piemonte e l’Associazione House Wine, abbiamo partecipato ad un interessante approfondimento sul Pelaverga, vitigno piemontese. Leggi di più “Piemonte – Pelaverga, un nome, due identità”
. Territori
La manifestazione Svitati 2019, organizzata da Consorzio Colline Saluzzesi, AIS Piemonte e Associazione House Wine, è stata l’occasione per incontrare questa piccola denominazione piemontese alle pendici del Monviso. Leggi di più “Saluzzo e il suo pelaverga”
. Oltre il vino
Gambero Rosso editore ha presentato a Milano, all’Excelsior Hotel Gallia, la ventesima edizione di “Bar d’Italia”. Una edizione che si arricchisce di 150 novità e 2 nuovi inserimenti nel top della classifica. Leggi di più “Bar d’Italia 2020 del Gambero Rosso: in Guida 1300 indirizzi”
. Oltre il vino
Vino e territorio, un binomio che sempre più sta diventando imprescindibile nella comunicazione: per questo a Milano l’Università Cattolica del Sacro Cuore, Facoltà di Scienze Politiche e sociali e Psicologia, ha attivato un Master universitario di primo livello dal titolo “Comunicazione per il settore enologico e il territorio”. Leggi di più “Milano – Un master per valorizzare i prodotti enologici e il territorio all’Università Cattolica del Sacro Cuore”
. Degustazioni
Era il 2010 quando, su sollecitazione del Consorzio Franciacorta e con il supporto del prof. Leonardo Valenti dell’Università di Milano, Castello Bonomi, insieme ad altre quattro cantine, iniziò a impiantare e vinificare il vitigno autoctono Erbamat. Leggi di più “Cuvée 1564: l’Erbamat secondo Castello Bonomi”
. Degustazioni
La Nosiola, vitigno autoctono dalle origini sconosciute, è coltivata in Trentino e ha trovato la sua zona di elezione nella Valle dei Laghi. Leggi di più “Nosiola: da Cenerentola a Principessa delle Dolomiti”
. Oltre il vino
Dal 6 al 13 ottobre 2019 si terrà la prima edizione della Milano Wine Week. Leggi di più “Presentata l’edizione 2019 della Milano Wine Week”
. Oltre il vino
Vino e territorio, un binomio sempre più imprescindibile nella comunicazione. AIS Lombardia e AIS Piemonte saranno partner di un Master Universitario di Primo Livello che inizia a novembre a Brescia Leggi di più “Comunicare il vino e il territorio. Il Master dell’Università Cattolica insieme ad AIS Lombardia e Piemonte”
. Degustazioni
Alliance Vinum, nata qualche anno fa, si era già presentata alla stampa e al pubblico (vedi il nostro articolo). Ora ecco la prima annata delle etichette prodotte a seguito di questo sodalizio. Leggi di più “Toscana – Vino Nobile di Montepulciano – Alliance Vinum, Nobile unità di intenti”