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Paolo Valente
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Journalist

. Degustazioni

Degustando bollicine. Metodo Ancestrale e Metodo SoloUva

AISLombardia.it – febbraio 2017

L’ultimo incontro del 2016 per il gruppo dei degustatori di AIS Lombardia si è tenuto presso il ristorante Due Colombe di Rovato. Leggi di più “Degustando bollicine. Metodo Ancestrale e Metodo SoloUva” →

. Degustazioni

Live Wine, un appuntamento per gli amanti del vino…

MilanoPlatinum.com – febbraio 2017

Torna, per il terzo anno consecutivo, Live Wine, il più importante evento del vino artigianale mai realizzato a Milano. Leggi di più “Live Wine, un appuntamento per gli amanti del vino artigianale” →

. Denominazioni

Cinque modi di essere Lugana

MilanoPlatinum.com – febbraio 2017

Posta a cavallo tra Lombardia e Veneto, la zona di produzione del vino Lugana comprende cinque comuni, note località turistiche lacustri: Desenzano, Sirmione, Pozzolengo e Lonato in provincia di Brescia e Peschiera del Garda in provincia di Verona. Leggi di più “Cinque modi di essere Lugana” →

. Denominazioni

Dal cuore dell’Umbria, il Sagrantino

MilanoPlatinum.com – febbraio 2017

Sono pochi i comuni nei quali è possibile produrre il Sagrantino di Montefalco (che è anche consentito dal disciplinare chiamare Montefalco Sagrantino). Leggi di più “Dal cuore dell’Umbria, il Sagrantino” →

. Aziende vinicole

Da trent’anni, la giovane ribelle dell’Amarone

MilanoPlatinum.com – gennaio 2017

Corte Sant’Alda ha compiuto trent’anni e a guidarla, fin dall’inizio, è una donna intraprendente, decisa e ribelle ma, al tempo stesso, con i piedi ben piantati nella sua terra: Marinella Camerani. Leggi di più “Da trent’anni, la giovane ribelle dell’Amarone” →

. Vitigni

Eccellente Marzemino!

MilanoPlatinum.com – gennaio 2017

È uno dei pochissimi vini citati in un’opera lirica, il marzemino. Leggi di più “Eccellente Marzemino!” →

. Denominazioni

Erbaluce di Caluso, piccolo grande gioiello piemontese

MilanoPlatinum.com – dicembre 2016

Erbaluce è un vitigno a bacca bianca conosciuto, per certo, fin dal 1605 quando Giovan Battista Croce, gioielliere di Carlo Emanuele I, ne tesse le lodi. Leggi di più “Erbaluce di Caluso, piccolo grande gioiello piemontese” →

. Denominazioni

Dolceacqua: i confini del rossese

MilanoPlatinum.com – dicembre 2016

Liguria, estremo ponente della penisola, al confine con la Francia. Leggi di più “Dolceacqua: i confini del rossese” →

. Degustazioni

I degustatori AIS Lombardia si confrontano con il pinot…

AISLombardia.it – dicembre 2016

Lo scorso 16 ottobre il gruppo di Degustatori di AIS Lombardia si è confrontato con il nobile pinot nero. Leggi di più “I degustatori AIS Lombardia si confrontano con il pinot nero” →

. Denominazioni

San Gimignano, terra di Vernaccia

MilanoPlatinum.com – dicembre 2016

San Gimignano è un affascinante piccolo borgo medievale perfettamente conservato e caratterizzato dalle sue torri: oggi ne conta 13 ma nel ‘400 erano ben 72. Leggi di più “San Gimignano, terra di Vernaccia” →

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