. Denominazioni
Il Brunello di Montalcino acquisisce la Denominazione di Origine Controllata e Garantita nel 1980 e può essere prodotto solo con uve sangiovese, localmente denominato “brunello”, coltivate in vigneti ubicati nell’omonimo comune di Montalcino, in provincia di Siena. Leggi di più “Brunello di Montalcino: perla toscana”
. Denominazioni
Procanico, ansonica e vermentino a bacca bianca, sangiovese e aleatico a bacca rossa, sono i vitigni principalmente coltivati sull’Isola d’Elba, la terza isola d’Italia per dimensione, parte rimanente del tratto di terra che anticamente collegava la Corsica alla penisola. Leggi di più “I vini dell’isola d’Elba”
. Aziende vinicole
Florens-Louis Heidsieck, nel 1785 fonda la sua Maison di champagne. È un commerciante in stoffe che diviene negociant, ovvero acquista le uve e le trasforma. Leggi di più “Champagne Charles Heidsieck, il carattere di un uomo”
. Denominazioni
I vini dolci che provengono dalle isole riservano al naso e al palato emozioni difficilmente
riscontrabili in altri prodotti; l’azione del mare, unita al quella del sole, forgia profumi e sensazioni minerali che si fondono e si inseguono in bocca garantendo piacevolezze uniche.
Leggi di più “Malvasia delle Lipari: il sole e il vento delle isole”
. Territori
Lo champagne è universalmente conosciuto come il vino della festa che riporta alla mente
sensazioni di piacere, di allegria e di seduzione. Leggi di più “Champagne: il lungo percorso delle bollicine”
. Territori
Il Porto, il più diffuso vino liquoroso al mondo, nasce nella parte nord del Portogallo, nella valle del Douro.
. Denominazioni
Le colline a nord-est di Brescia, che repentine prendono il posto della pianura e si elevano ripide a formare quasi una protezione per la città, mostrano evidenti le tracce delle ferite inferte dai cavatori di marmo. Leggi di più “Botticino: marmo e vino”
. Denominazioni
La Franciacorta si stende sul territorio di una ventina di comuni in provincia di Brescia, tra il capoluogo e la punta meridionale del lago d’Iseo. Leggi di più “Franciacorta: regno delle bollicine”
. Denominazioni
Il Chianti, il vino italiano forse più conosciuto al mondo anche grazie al suo caratteristico e folkloristico fiasco, può essere prodotto in una vasta parte della Toscana. Leggi di più “Chianti classico: una storia sempre attuale”
. Aziende vinicole
Forse non tutti sanno che fu lo zar Alessandro II, colui che portò l’impero russo alla sua massima estensione territoriale, a commissionare a Roederer la produzione di un esclusivo champagne degno del suo rango. Leggi di più “Cristal: uno champagne a misura di Zar”